2025年11月12日——28日，学院“2025年食品检验检测院级技能大赛”圆满完成，本次比赛由应用化工产业学院承办，24级食品检验检测专业两个班全体学生参与，经过理论知识和实验操作两个环节的激烈角逐，共10名同学脱颖而出，分获一、二、三等奖。
食品安全关乎民生福祉，食品检验检测则是守护食品安全的关键防线。本次大赛以“以赛促学、以赛促练、以赛促干”为核心宗旨，分为理论考试和实操考试两个环节，其中理论考试为选拔环节，实操考试为决赛环节，确保全面考察学生的综合能力。
大赛亮点纷呈，命题紧密结合专业教学与行业实际需求，具有极强的针对性和实用性；赛事组织规范有序，从筹备、实施到评分各环节流程清晰、分工明确，保障公平公正公开；学生全员参与热情高涨，激发了学习内生动力，营造了比学赶超的学习氛围，真正实现以赛赋能促发展。
此次大赛的成功举办，不仅为学生搭建了交流展示的平台，也为专业教学改革和人才培养提供了宝贵经验。未来，应用化工产业学院将持续发力，深化与食品行业企业的合作，引入行业标准与实际工作场景，让赛事更贴近行业需求，为食品行业培养输送更多高素质、高技能的专业人才，为保障食品安全、推动食品行业高质量发展贡献力量。